Tomater - odla för hela året av Johanna Gilljam är just en inspirerande bok om hela året med tomater från en författare som verkligen älskar tomater. Boken inleds med olika spännande tomatsorter och odlingsråd men ger även tips om skötsel under odlingssäsongen för att maximera skörden. Ett bra kapitel om att odla och utveckla jorden vi odlar i, för vi vill ju ha minst lika fina tomater nästa år. Ett roligt och praktiskt kapitel om tips och tricks och svar på vanliga frågor. Boken avslutas med hur vi tar hand om skörden, lagrar och sedan goda recept på vad man kan laga. Finns även en intressant lista med adresser till olika inköpsställen för tomatfröer vilket är extra bra eftersom man blir sugen på att prova nya sorter.
En informativ och trevlig bok även för mig som odlat tomater i många år. Tips om intressanta sorter och hur man får odlingssäsongen att leverera samtidigt som man lägger en bra grund till nästa säsong med bra jord och många tips på vägen. Bra tips om lagring och intressanta recept. Rekommenderas! / Helena
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar